Bialetti Moka Induction 6 porce, černá
Detailní popis produktu
Historie značky Bialleti sahá až do roku 1933. Za jejím vznikem stojí italský inženýr Alfonso Bialetti, který se sám stal ikonou celé značky - panáček s knírkem je podobizna jeho samotného.
Svou tehdejší inspiraci čerpal ze strojů používaných na praní prádla.
Často bývají moka konvičky označovány jako „Bialetky“.
Postup přípravy:
- Do spodní nádobky nalijeme vodu až po ventil
- Vložíme čisté sítko na kávu a naplníme jej kávou. Neupěchováváme, pouze rovnoměrně zarovnáme
- Mletí doporučujeme hrubší, než na klasické espresso. Doporučujeme vždy používat čerstvě namletou kávu
- Sešroubujeme obě části k sobě. Je důležité, aby sítko mezi bylo čisté, jinak bude káva přes škvírku prskat
- Postavíme na sporák a na mírném plameni vyčkáváme, než káva začne stoupat vzhůru
- Jakmile hladina kávy vystoupá po ústí hubičky je nutné konvičku stáhnout z ohně a nechat v klidu dojít. Káva tak není přepálená a neztratí svou lahodnou chuť
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.