Bialetti Moka Express - na 2 šálky

479 Kč 396 Kč bez DPH

Skladem

„Je libo esspresso bez kávovaru? “

V jednoduchosti je krása, proto se Bialetka skládá pouze ze tří částí: nádobka na vodu, zásobník na kávu a samotná konvička. Voda pak po zahřání a natlakování „provře“ přes dávku kávy do vrchní části konvičky, ze které se ve výsledku káva nalévá.

Bialetti konvička je vyrobena z potravinářského hliníku v nezaměnitelným osmihranném tvaru s plastovou rukojetí pro příjemný úchyt bez popálení. Hliník je v tomto případě velice oblíbený a to hned ze dvou důvodů – skvělé teplovodivé vlastnosti, díky kterým se voda ohřeje rovnoměrně a protože se časem při používání potáhne patinou a „nasaje chuť kávy“. Konvičku se právě proto nedoporučuje mýt chemickými saponáty. Ztratila by právě ono kouzlo „nasátých“ káv.

Tento typ konvičky není určen na indukci.

Detailní informace

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Historie značky Bialleti sahá až do roku 1933. Za jejím vznikem stojí italský inženýr Alfonso Bialetti, který se sám stal ikonou celé značky - panáček s knírkem je podobizna jeho samotného.

Svou tehdejší inspiraci čerpal ze strojů používaných na praní prádla.

Často bývají moka konvičky označovány jako „Bialetky“.

Postup přípravy:

Do spodní nádobky nalijeme vodu až po ventil
Vložíme čisté sítko na kávu a naplníme jej kávou. Neupěchováváme, pouze rovnoměrně zarovnáme
Mletí doporučujeme hrubší, než na klasické espresso. Doporučujeme vždy používat čerstvě namletou kávu
Sešroubujeme obě části k sobě. Je důležité, aby sítko mezi bylo čisté, jinak bude káva přes škvírku prskat
Postavíme na sporák a na mírném plameni vyčkáváme, než káva začne stoupat vzhůru
Jakmile hladina kávy vystoupá po ústí hubičky je nutné konvičku stáhnout z ohně a nechat v klidu dojít. Káva tak není přepálená a neztratí svou lahodnou chuť

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Bialetti Moka Express - na 2 šálky

Detailní popis produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola